60 o 155 o 1270 - San Giorgio dolce e salato

> Peso G

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Cornetto vuoto

Articolo padre:

6343

Peso g:

60

Codice:

C0416

Quantità:

60 pz

Per strato:

9

Pallet:

72

Tempi di cottura:

23-25′

Temperatura:

165°/170° C

Cornetto vuoto
Cornetto vuoto 60gr

Peso g:

60

Codice:

C0404

Quantità:

100 pz

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

15-17'

Temperatura:

175°/180° C

% umidità:

70-75%

Lievitazione:

3-5 h

Cornetto vuoto 60gr
Crocchettone di patate, mozzarella, prosciutto cotto e salame

Peso g:

155

Codice:

C1214

Quantità:

5 kg

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

4-6'

Temperatura:

170°/180° C

Farcitura:

mozzarella, salame e prosciutto cotto

Crocchettone di patate, mozzarella, prosciutto cotto e salame
Crostata limone pretagliata

Peso g:

1270

Codice:

T0139

Quantità:

1 ct

Per strato:

12

Pallet:

228

Modalità di Preparazione :

per intero

Crostata limone pretagliata
Sfogliatella riccia

Peso g:

60

Codice:

S0429

Quantità:

120 pz

Per strato:

9

Pallet:

90

Tempi di cottura:

35-38'

Temperatura:

180°/190° C

Sfogliatella riccia
Snack dolci senza glutine

Peso g:

60

Codice:

GFM01

Quantità:

4 pz

Per strato:

6

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

1/2 h

Snack dolci senza glutine
Tappi grandi

Peso g:

60

Codice:

R0112

Quantità:

8 kg

Per strato:

6

Pallet:

-

Modalità di Preparazione :

12 h

Tappi grandi

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